一人暮らし｜春の晩ごはん④肉と麺

4月下旬の一人暮らしの晩ごはん。

前記事に続きGWの話をすると、連休以降料理をする気が全く起きません。

米を炊くのも、まな板を洗うのも、後片付けをするのも面倒に思えています。

こういう時は無理はしませんが、だからといってコンビニ飯やお惣菜で美味しかった、と満足するわけでもなく。

やはり、少々疲れ気味の様です。

まだ料理をする気力のあった、4月下旬のひとり飯の記録を。

• ハンバーグ（オニオンソース）
• サラダ
• 豚汁
• 白米　0.7合くらい

形の崩れたハンバーグ。ひき肉と豚汁の豚肉と、肉を多めに摂りました。

• ステーキライス

お買い得で外国産のステーキ肉が500円ほど。ステーキライスにして食べました。

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• 鶏むね肉の唐揚げ
• キャベツとサニーレタスとトマトのサラダ
• 味噌汁

また唐揚げを揚げました。一時、自分で作る唐揚げが全く美味しくない事がありましたが、最近はまた美味しくなりました。あれはなんだったのでしょう。

• 冷食の家系ラーメン

大好きな冷食の家系ラーメンに、ホウレン草を足してみました。

私が食べているのは、スーパーやドラッグストアに売ってある家系ラーメンですが、他にも試してみたいです。

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• 明太うどん

そろそろ料理をする気が失せてきた頃です。掛けるだけの即席具材を、冷凍うどんに乗せました。

• クリームシチュー

シチューだけでお腹いっぱいにする事にして、大量に作りました。

1日24時間と決まっている中で、あれもこれも、とうまいこと出来ませんね。

こういう時は、家事をして、仕事をして、子育てをしている主婦の皆さんを心から尊敬します。