味仙人 relish hermit

40代おひとりさまの仙人暮らしのような日常を綴っています。一人暮らしの晩ごはん(ひとり飯)の献立や食費を中心に、おひとりさまが思うことなどを。

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仙人のひとり飯

巨大オムレツとカルビーの新商品「ポテトチップスザ厚切り」でジャガイモばかり食べた日

こんばんは、アジです。 GW期間中は昼夜自炊をしていたので「ひとり飯記事」と現実が追い付かなくなってきました。 何のために記事にしてるのか、もはや自分でも意味不明になりつつある今日このごろ。 GWラスト2日目の 【5月5日のひとり飯】 巨大オムレツ 【…

モーニングみたいなランチ、お宿のご飯を食べたい

こんばんは、アジです。 GWも終わってから「読みかけの本を読めばよかった」なんて思ったりしますが、もう1年近く開いていないそれらの本を開く日は訪れるのでしょうか。 GWラスト2日目のお昼ご飯は連日の塩パンを食べることにしました。昼ご飯だけど中身は…

飯を作り庭で働きバーベキューに参加する

こんばんは、アジです。 ついにGWも終了。このまま時間が止まればいいのにと思ってしまいますが、それでは庭の植物が成長しません。 せっせと植えた野菜たちには、たくさん日光と雨水を浴びて立派に育ってもらわねば。 【5月5日のみんな飯】 バーベキュー 昼…

BLTサンドのTは卵だっていいじゃないか

こんにちは、アジです。 えびバーガーを作るために購入した塩パンと、アスパラベーコンの為に買ったベーコンがまだ残っています。 そうだ、BLTバーガーを作ろう、そうしよう。 このお昼ご飯はバーガー屋さんへ行ったつもりで、ハンバーガーとポテトを食べ…

業務スーパーのえびカツでえびフィレオを作る

おはようございます、アジです。 休日の昼食は食べたい時に食べたいものを食べられるのが嬉しいです。本当は仕事の日も米、おかず、野菜、汁物を摂れたらいいのですが、仕方なく炭水化物ばかり食べています。 5月3日は扇風機の掃除を終え、一仕事した気分で…

やっと食べられたビビンバ、ではなく豆もやし

こんばんは、アジです。 豆もやしがやけに気になっていた4月。豆もやしを食べたことがないわけでも、何かのキッカケがあってというわけでもないのに何故に豆もやし? 自分でも自分の事がよく分かりません。 豆もやし気になりだしてから1度キムチ漬けを店頭で…

業務スーパーの冷凍かき揚げは加熱しないといけなかったみたい

こんばんは、アジです。 業務スーパーで購入した、冷凍かき揚げで土鍋うどん2回目。 【5月1日のひとり飯】 かき揚げうどん オレンジらしき果物 かき揚げうどん 冷凍うどん 冷凍かき揚げ オレンジらしき果物 ひとり飯の食費 かき揚げうどん 業務スーパーのか…

超特急で夕食を食らう、2日連続ひとり飯

こんばんは、アジです。 引き続き、今週火曜のひとり飯を。この日は帰宅後もやること、行く所があり時間に追われていました。 急いで要を済まし、帰って速攻お風呂へ。時刻は既に21時すぎ。 こんな時間からご飯を作るなんて事はやっていられませんが、前日に…

自家栽培の初採れグリンピースで料理をする幸せ

こんばんは、アジです。 先週月曜のひとり飯は、待ちに待った自家栽培の初採れグリンピースで肉じゃがでした。GWで休みだったこともあり、ちょっと料理を頑張ったこの日。 自分で育てた豆で作った料理は、腹よりも心が満たされ幸せな気持ちに。 【2024年4月2…

一人暮らしの晩ごはん1週間の食費まとめ

一人暮らしの人は食費にどれくらい掛けているのだろう?自分は使いすぎ?それとももう少し贅沢してもいい? 4月も終わり、新生活に少し慣れてきた一人暮らしの方は、そろそろ生活費について気になる頃でしょう。 そんなフレッシュな方や、私と同じく慎ましい…

シチューをグラタンにアレンジし一人暮らしあるあるを回避

こんばんは、アジです。 一人暮らしの自炊あるある。作り置きや冷凍保存したものを、腐らせたり無駄にしてしまうこと。 先週木曜に作った唐揚げの残りを、食べることなく破棄してしまいました。 翌日に食べるつもりで、キッチンペーパーを敷いたボウルに入れ…

食欲不振からの復活、焼肉きんぐで食べまくる

こんにちは、アジです。 1週間弱続いた食欲不振も、焼肉キングで食べまくれたことで本当の復活となりました。 最初の体調不良を感じたのが先々週の木曜(4月18日)。そこから食欲が減退し始め、こんな事は初めてというくらい長期間お腹が空きませんでした。 …

復活ならず、昨夜のひとり飯 体からのSOS

こんばんは、アジです。 木曜の晩ごはんで、数日続いた食欲不振に終止符が打たれたと喜んだのも束の間。金曜夜には再び、毎週末のごとく放心状態からの何もしたくない状態へ。 お風呂に入って洗濯機を回しながら、とりあえず家にあった小さな洋菓子(ガトー…

食欲がないけど食べられた、一昨日のひとり飯

こんばんは、アジです。 食欲がなくなって4日目の木曜日。昼の「1本満足バー 」を食べたあとも一向にお腹は空きませんでした。 喉もたいして乾いていなかったのか、この日は目覚めの白湯を飲んだきり、定時までの間に摂取した水分はコーヒーだけ。家を出てか…

栄養満点ヨーグルトときなこ餅、食欲不振のなか食べたもの

こんばんは、アジです。 体が修行僧モードに入ったのか、脳が脂肪削ぎ落とし信号を送ったのか。それとも心因性のものか。 体調不良から食欲不振になり、お腹が空かない、何かを食べたいと思わない。今週はまともに食事を摂らないまま週も半ばになりました。 …

チキンカレーは食パンにも合う、昨日今日のひとり飯

こんばんは、アジです。 ひとり飯1週間分のまとめ記事は案外大変だったので、こうして書ける時に書いておこうと思います。 これからは家事をしながら、ストレッチなり運動なりをする時間を確保しないといけません。 あ、この「確保しないといけない」が既に…

和洋中いろいろ、今週のひとり飯と1週間の食費

こんばんは、アジです。 月曜のミールスに始まり、いつもとはやや趣向の異なる1週間の献立となりました。 ご飯を作るのもやっとで、ここ最近は一食分の食費の算出も出来ていません。今週はちょっと頑張って計算してみようと思います。 まとめて記事にすると…

南インドカレーを食べたくて作ったなんちゃってミールス

こんばんは、アジです。 昨年、カルディで購入してきてもらっていたバスマティライスのパウチご飯。乾燥ひよこ豆も購入し、南インドカレーのミールスを作るべく、準備に張り切っていました。 しかし、豆を水で戻す作業が厄介で、なかなか作る気が起きません…

自分が思っている以上に疲労蓄積している週末のひとり飯

こんばんは、アジです。 休みの日にはあれもこれもとしたい事がいろいろ。それなのに実際は、それらを気合いでこなしていたりする最近の休日。 休日前夜、帰宅と同時に襲う虚脱感。家事に慌てる必要がないからか、緊張の糸が切れたようにしばらく放心状態。 …

タケノコづくし!たけのこを使った献立の、最近のひとり飯

こんばんは、アジです。 毎日眠気と闘いながら乗り切った1週間。先週末から先週に渡り、ひとり飯記事も全く書けていませんでした。 昨夜は、寝続けられる限り眠るつもりで就寝。そうだというのに珍しく早朝に覚醒。二度寝後のぼんやりとした起床と8時間睡眠…

コープのいわし生姜煮と豚汁、昨夜のひとり飯

週末まで春爛漫を楽しめるかと思いきや、緑の割合が一気に増えた桜の木。先週末の車の中で食べた「お花見風ひるご飯」が唯一のお花見となってしまいました。 昨夜は週末の夜。今夜は慌てて食事の用意することも、急いで食べて片付ける必要もない。何を食べる…

キャベツなし焼きそば、一昨日のひとり飯

おはようございます、アジです。 さて、一昨日も帰りにスーパーへ寄るかどうかの迷いを断ち切って帰宅。引き続き冷蔵庫にあるもので晩ごはんとなりました。 食欲は旺盛にあるのですが、ご飯を炊くだけの時間的余裕と元気がない。洗い物を最低限に抑えるため…

ニッスイの冷凍チャンポン、今夜のひとり飯

こんばんは、アジです。 昨日キャベツともやしを買わずに帰ったという話を書いたところ、今日のニュースで春キャベツが値上がりしているという情報が。 どうりで日曜夕方の買い出しでキャベツを買わなかったのだな、と納得。たぶん許容できる価格を超えてい…

あっさりハンバーグ、今夜のひとり飯

こんばんは、アジです。 今夜はその日のうちにひとり飯記事をあげるぞ、という事で 【今夜のひとり飯】 あっさりハンバーグ ピーナッツサラダ にんじんグラッセ コーンスープ 今日は「もやしたっぷり野菜炒め」を食べたい気分。帰りにもやしとキャベツを買う…

鶏唐揚げの南蛮漬け、昨夜のひとり飯

こんばんは、アジです。 昨日はエイプリルフールだったというのに、誰からも愉快な冗談を聞くことなく終わりました。 代わりに目にしたのは、AIが生成するフェイク動画や画像を取り締まることの困難さを伝えるニュース。 哀しいかな、フェイクが蔓延する世界…

TLCサンド、休日のひとり飯と先週のまとめ

こんにちは、アジです。 先週は自炊した日が少ない1週間でした。ちょっと気が緩んできていますが、元気でいる為の食事の用意で疲れ果てては本末転倒だと自分に言い訳。 食材の買い出しもしていなかったので無駄にせずに済みました。 先週のひとり飯まとめと…

筑前煮を炊き込みご飯にアレンジ、先週のひとり飯

こんにちは、アジです。 コンニャクたっぷりの筑前煮を翌日は炊き込みご飯にアレンジ。 忙しさや疲れから、食欲や自炊する元気も低下中。ガッツリ食べたい気分でもなかったので、朝ご飯のようなメニューになりました。 【3月27日のひとり飯】 炊き込みご飯 …

コンニャクで腸内環境をスッキリさせる、先週のひとり飯

こんにちは、アジです。 胃腸の乾きに始まり、下腹のポッコリ具合が気になっていたここ最近。 これは腸内環境が良くないのでは?と思い、コンニャクを使ったメニューにすることに。 【3月26日のひとり飯】 筑前煮 里芋田楽 サニーレタスとスナップえんどうと…

疲れまくり手抜きしまくり、週末のひとり飯

こんばんは、アジです。 楽しいこともありつつ、何かと慌ただしかった3月も今週で終わり。3月は世間一般でもお祝い事やら新生活の準備やらでイレギュラーな事が起こりやすい月。 私のひとり飯も先週は手抜きの様子がありありと出ていました。 では先週末の出…

マックフライポテトの誘惑に負けたひとり飯

こんばんは、アジです。 「忙しくて食事にかける手間暇を時短したかった」という言い訳をしつつ、マクドナルドの「マックフライポテトML250円」の誘惑に負けてしまった春分の日のひとり飯。 その日のポテトは近年稀に見る最高の味でした。 揚げたて、サクサ…