こんばんは、アジです。 毎日眠気と闘いながら乗り切った1週間。先週末から先週に渡り、ひとり飯記事も全く書けていませんでした。 昨夜は、寝続けられる限り眠るつもりで就寝。そうだというのに珍しく早朝に覚醒。二度寝後のぼんやりとした起床と8時間睡眠…

週末まで春爛漫を楽しめるかと思いきや、緑の割合が一気に増えた桜の木。先週末の車の中で食べた「お花見風ひるご飯」が唯一のお花見となってしまいました。 昨夜は週末の夜。今夜は慌てて食事の用意することも、急いで食べて片付ける必要もない。何を食べる…

おはようございます、アジです。 さて、一昨日も帰りにスーパーへ寄るかどうかの迷いを断ち切って帰宅。引き続き冷蔵庫にあるもので晩ごはんとなりました。 食欲は旺盛にあるのですが、ご飯を炊くだけの時間的余裕と元気がない。洗い物を最低限に抑えるため…

こんばんは、アジです。 昨日キャベツともやしを買わずに帰ったという話を書いたところ、今日のニュースで春キャベツが値上がりしているという情報が。 どうりで日曜夕方の買い出しでキャベツを買わなかったのだな、と納得。たぶん許容できる価格を超えてい…

こんばんは、アジです。 今夜はその日のうちにひとり飯記事をあげるぞ、という事で 【今夜のひとり飯】 あっさりハンバーグ ピーナッツサラダ にんじんグラッセ コーンスープ 今日は「もやしたっぷり野菜炒め」を食べたい気分。帰りにもやしとキャベツを買う…

こんばんは、アジです。 昨日はエイプリルフールだったというのに、誰からも愉快な冗談を聞くことなく終わりました。 代わりに目にしたのは、AIが生成するフェイク動画や画像を取り締まることの困難さを伝えるニュース。 哀しいかな、フェイクが蔓延する世界…

こんにちは、アジです。 先週は自炊した日が少ない1週間でした。ちょっと気が緩んできていますが、元気でいる為の食事の用意で疲れ果てては本末転倒だと自分に言い訳。 食材の買い出しもしていなかったので無駄にせずに済みました。 先週のひとり飯まとめと…

こんにちは、アジです。 コンニャクたっぷりの筑前煮を翌日は炊き込みご飯にアレンジ。 忙しさや疲れから、食欲や自炊する元気も低下中。ガッツリ食べたい気分でもなかったので、朝ご飯のようなメニューになりました。 【3月27日のひとり飯】 炊き込みご飯 …

こんにちは、アジです。 胃腸の乾きに始まり、下腹のポッコリ具合が気になっていたここ最近。 これは腸内環境が良くないのでは？と思い、コンニャクを使ったメニューにすることに。 【3月26日のひとり飯】 筑前煮 里芋田楽 サニーレタスとスナップえんどうと…

こんばんは、アジです。 楽しいこともありつつ、何かと慌ただしかった3月も今週で終わり。3月は世間一般でもお祝い事やら新生活の準備やらでイレギュラーな事が起こりやすい月。 私のひとり飯も先週は手抜きの様子がありありと出ていました。 では先週末の出…

こんばんは、アジです。 「忙しくて食事にかける手間暇を時短したかった」という言い訳をしつつ、マクドナルドの「マックフライポテトML250円」の誘惑に負けてしまった春分の日のひとり飯。 その日のポテトは近年稀に見る最高の味でした。 揚げたて、サクサ…

こんばんは、アジです。 一時期ハマりにハマって頻繁に作っていたガパオを久しぶりに作りました。 【3月19日のひとり飯】 ガパオライス サニーレタスとスナップえんどうのサラダ エビのスパイススープ エキゾチックな雰囲気の晩ごはんに気分良くなった日。 …

こんばんは、アジです。 今週は慌ただしく時間が過ぎ、ひとり飯記事どころかブログも更新出来ぬまま週末を迎えました。 さてさて、満開の桜はもう少し先のようですが、食卓には春が訪れています。 冬は散々だった家庭菜園も春野菜（豆）が実り、初収穫を迎え…

こんばんは、アジです。 祝い事で連日ご馳走だった私の食事も、昨夜からは通常運転のひとり飯に。 最近では食費節約のため全く手が出せなかったウインナー。どうしてもポトフを作りたい衝動に駆られ、商品券を使用して購入していました。 【昨夜のひとり飯】…

こんばんは、アジです。 賞味期限は大丈夫だろうか？と少しばかり気掛かりだった残りのキムチ。 豚キムチ丼を作った際に半分は白ごはんで食べようと残しておきました。しかし、その後は麺や丼物が続いて出番無し。 賞味期限に寛容になってきた私でも物によっ…

こんにちは、アジです。 3日あいだが空いた「ひとり飯」記事。 特にルールを設定しているわけでもなく、なんとなく始まった「ひとり飯」報告はいつまで続くのやら。 ボンカレー 進化していたレトルトカレー 家庭のカレー感 4日前のひとり飯の食費 まとめ ボ…

こんばんは、アジです。 「焼きそばをいつ食べたくなるかなんて分からない」と言っていたのに、昨夜は焼きそばの気分でした。 【昨夜のひとり飯】 キャベツ大盛り焼きそば 生麺 常温保存の生麺のデメリット キャベツ大盛り焼きそば 昨夜のひとり飯の食費 生…

こんばんは、アジです。 3月といえば旬のホタルイカ。食べられる時期に食べておかねばと、昨夜はホタルイカのパスタにしました。 【昨夜のひとり飯】 ホタルイカとほうれん草のパスタ サラダとボイルホタルイカ コーンスープ ホタルイカ ホタルイカとほうれ…

こんばんは、アジです。 昨日のひとり飯は、贅沢にも和牛カルビを堪能しました。 和牛カルビのニンニクの芽炒め丼 牛カルビのニンニクの芽炒め 和牛カルビ 和牛カルビとニンニクの芽炒めのみ 昨夜のひとり飯の食費 牛カルビのニンニクの芽炒め こてっちゃん…

こんばんは、アジです。 お正月の切り餅がまだまだ残っているよ、ということで（炊飯器を洗う手間を省いて早く寝たいというのが本音） 【昨夜のひとり飯】 揚げ出し餅 サラダ 今回の揚げ出し餅は前代未聞の美味しさでした。 切り餅 揚げ出し餅 鶏肉入り揚げ…

こんばんは、アジです。 この1週間は、眠い、お腹すいた、眠い、お腹すいたの繰り返し。やっと寒さが落ち着いたかと思いきや、寒気の再来で体が落ち着きません。 【一昨日のひとり飯】 親子丼 写真に撮る気も失せるほど、見た目の悪い親子丼。 親子丼 グニャ…

こんばんは、アジです。 今日は米を炊きたくない。つまり、炊飯器を洗う手間を省きたいという理由からスープ付き生麺でラーメンにしました。 【今夜のひとり飯】 具沢山な塩ラーメン 生麺 具材 塩ラーメン 生麺・乾麺 インスタントラーメン 今夜のひとり飯の…

こんばんは、アジです。 相変わらず失敗続きの半熟卵、今日も変わらず。 【今夜のひとり飯】 豚キムチ丼 はるさめスープ 大根の梅肉和え 豚キムチ丼 豚キムチ丼レシピ はるさめスープ 大根の梅肉和え 今夜のひとり飯の食費 豚キムチ丼 昨日買ってきた豚肉と…

こんばんは、アジです。 今日は食材を買いにいったので魚を食べることが出来ました。 【今夜のひとり飯】 塩サバ 卵サラダ キャベツとサニーレタス ワカメと白菜と揚げの味噌汁 魚介 塩サバ 卵サラダ キャベツとサニーレタス ワカメと白菜と揚げの味噌汁 今…

こんばんは、アジです。 今日は滑り込みセーフで「今夜のひとり飯」記事を。 【今夜のひとり飯】 カツ丼 はるさめとワカメのスープ 白菜の酢漬け ガソリンを入れに出たのですが、なんとなく今日はスーパーに寄る気分ではありませんでした。来週分の食材は明…

こんにちは、アジです。 晩ごはんを済ませてから日付が変わるまでの間にブログをアップできず、「今夜のひとり飯」から「昨夜のひとり飯」「一昨日のひとり飯」へと移行しているひとり飯記事。 今週は何かと忙しく、大切な晩ごはんを適当に済ませる日が多か…

こんばんは、アジです。 昨夜のひとり飯は 俵ハンバーグ プライドポテト サニーレタス コーンスープ ご飯 挽き肉があったのでハンバーグにすることに。ビッグボーイの俵ハンバーグが恋しくて俵型にしました。 パン粉なし、牛乳なしハンバーグ 俵ハンバーグの…

こんばんは、アジです。 一昨日の夜のひとり飯は じっくり煮込んだカレー ハヤシライスの翌日にカレーというのも微妙ですが、この日もチャチャッと夕食をとりました。 じっくり煮込んだカレー 冷凍ご飯はいまいち 一昨日のひとり飯の食費 じっくり煮込んだカ…

こんばんは、アジです。昨夜のひとり飯は ハヤシライス 半熟卵 滅多に買わない（買えない）牛肉を買っていたので、ハヤシライスに使うことに。 外国産肉 オージービーフ オーシャンビーフ ハヤシライス&半熟卵 昨夜のひとり飯の食費 外国産肉 肉3パック1080…

こんばんは、アジです。 今夜のひとり飯は 豚ももオニオンソテー 豆苗とサニーレタスのサラダ コーンスープ 屋久島産タンカン 白米 簡単に済ませたくてチャチャッと出来るものをと作ったのですが、厚みのある豚もも肉のおかげで満腹満足なのです。 豚ももオ…