こんばんは、アジです。(この挨拶、何回目?)
連日ブログを書き綴っている事で、引き籠もり真っ最中のような当ブログ。(真っ昼間からカーテンを締め切って、暗い部屋にスマホの画面だけが光っているようなイメージ?)
今日はあちこち掃除機をかけ、この冬出番のなかったストーブを片付け、植物に水をやり、枯れた植物を片付け、次に植える野菜のための準備をしていました。
暖かい季節の何がいいって、家事が嫌いな私でも張り切って色々とやれてしまうところです。
作業が一通り終わり、良い気分で食べた
【今日のおやつ】
- ピーナッツ豆腐
- 自家製茶
ピーナッツ豆腐
昨日の商品券を使用して購入した好きなもの「ピーナッツ豆腐」。
もずく、ピーナッツ豆腐、ゴマ豆腐、煮豆、ひじき煮などの副菜は、出来ることなら食卓に並べたいもの。今は食費を削る必要があるので、これらを買うことも作ることも我慢していました。
1軒目のスーパーではピーナッツ豆腐の前で立ち止まり、「また収入を得るようになったら思う存分ピーナッツ豆腐を買おう」と見送ります。
2軒目のスーパーで、「やっぱりピーナッツ豆腐を買おう」と手に取りました。
身の丈に合わない贅沢は出来ませんが、頂戴した商品券で体が欲しているものを買うくらいいいよね?
色んなピーナッツ豆腐
砂糖を練り込んであるピーナッツ豆腐もあれば、味噌をつけて食べる甘くないピーナッツ豆腐、醤油ダレをかけて食べるジーマーミ豆腐と色んなピーナッツ豆腐があります。
どのタイプのピーナッツ豆腐も美味しいのですが、苦手なのが醤油ダレに水飴を使用しているもの。
ピーナッツ豆腐に限らず、水飴を使ったタレや蜜はどうも私の口(体)に合わない様で後味が悪いのですね。
美味しいピーナッツ豆腐だった
今回は、醤油ダレに砂糖と醤油を使用しているものを選びました。
キメが細かく舌触りの良い豆腐と、良い塩梅の醤油ダレ。とても美味しいピーナッツ豆腐でした。
自家製茶
ドクダミその他を乾燥させた自家製茶(冷茶)を合わせました。
ピーナッツ豆腐との相性も良かったです。
まとめ
今日のおやつタイムは、掃除や片付けのあとに好きなものをいただくという、とても良い時間でした。